Mischbrot mit Sauerteig
Zutaten für 1 portionen
- 3 EL Sauerteig
- 300 g Roggenmehl
- 300 ml Wasser
- 400 g Weizenmehl
- 2 TL Salz
- 200 ml Wasser
- 2 TL Trockenhefe
- 0.5 TL Schabzigerklee
- evtl. Kürbiskerne
- Fett
- 3 EL Wasser
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
11
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
1530 min
Zeit gesamt
30 min