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RezepteBackenBrot oder BrötchenMischbrot mit Kürbisflocken

Mischbrot mit Kürbisflocken

Zutaten für 1 portionen

  • 170 g Roggenmehl
  • 320 g Weizenmehl
  • 370 g Wasser
  • 100 g Weizenschrot
  • 15 g Sauerteig
  • 5 g Backmalz

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

4543 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Mischbrot mit Kürbisflocken

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