Mischbrot

Name: Mischbrot
Prep time: 1 h
Total time: 4 h
Yield: 1
Ingredients: 175 g Mehl; 175 g Mehl; 175 g Dinkelmehl; 175 g Mehl; 430 ml Wasser; 15 g Backmalz; 15 g Salz; 25 g Hefe; 75 g Sauerteig; 2 EL Gewürzmischung; 1 EL Zucker

Zutaten für 1 portionen

175 g Mehl
175 g Mehl
175 g Dinkelmehl
175 g Mehl
430 ml Wasser
15 g Backmalz

Zubereitung

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3.6

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

240 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

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