Rezepte Indien AsienGeschmortes Lamm mit Spinatsauce

Geschmortes Lamm mit Spinatsauce

Name: Geschmortes Lamm mit Spinatsauce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 600 g Lammfleisch; 400 g Spinat; 400 ml Milch; 400 ml Tomate(n); 1 m.-große Zwiebel(n); 3 Knoblauchzehe(n); 1 Msp. Kardamom; 1 Msp. Zimt; 6 Nelke(n); 2 TL Ingwerpulver; 0.5 TL Kreuzkümmel; 5 TL Currypulver; 1 TL Chilipulver; 2 TL Zucker; 1 TL Kurkuma; 1 Msp. Koriander; 2 EL Butterschmalz; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer