Geschmortes Eisbein mit Rotkohl
Zutaten für 1 portionen
- 1 Eisbein(e)
- 2 große Zwiebel(n)
- 0.25 Liter Gemüsebrühe
- 4 Pimentkörner
- 4 Pfefferkörner
- Salz und Pfeffer
- 1 kl. Glas Rotkohl
- 2 Nelke(n)
- 2 Pimentkörner
- 2 EL Johannisbeergelee
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Balsamico, heller
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
105 min
Zeit gesamt
20 min