Rezepte Asien GemüseGemüse mit Glasnudeln

Gemüse mit Glasnudeln

Name: Gemüse mit Glasnudeln
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 15 g Mu-Err-Pilze; 500 g Möhre(n); 2 Lauchzwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 30 g Ingwer; 75 g Glasnudeln; 0 Salz und Pfeffer; 2 EL Erdnüsse; 4 EL Öl; 25 g Palmzucker; 75 ml Gemüsebrühe; 1 TL Öl; 3 EL Sojasauce; 0.5 TL Sambal Oelek; 0 Koriandergrün