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RezepteAsienGemüseFesttagssuppe mit selbstgemachten Hühnerfleisch-Bällchen, Glasnudeln und Gemüse

Festtagssuppe mit selbstgemachten Hühnerfleisch-Bällchen, Glasnudeln und Gemüse

Zutaten für 4 portionen

  • 250 g Hühnerflügel
  • 1 Msp. Salpeter
  • 1 Peperoni, rote
  • 30 g Karotte(n)
  • 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 20 g Schnittsellerieblätter
  • 1 Liter Wasser
  • 18 g Hühnerbrühe, gekörnte
  • 1 EL Reiswein
  • 3 EL Palmöl
  • 40 g Karotte(n)
  • 30 g Zucchini
  • 2 Peperoni, rote
  • 40 g Pak Choi
  • 2 EL Erdnussöl
  • n. B. Glasnudeln
  • n. B. Sellerieblätter
  • n. B. Röstzwiebeln
  • n. B. Blüten und Blätter

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

29

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

50 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Festtagssuppe mit selbstgemachten Hühnerfleisch-Bällchen, Glasnudeln und Gemüse