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RezepteHauptspeiseGeflügelGänsekeule mit Hagebuttenmark und Apfelrotkraut mit glasierten Maronen

Gänsekeule mit Hagebuttenmark und Apfelrotkraut mit glasierten Maronen

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Keule(n)
  • 1 Dose/n Hagebuttenmark
  • 200 ml Wein
  • 8 cl Cognac
  • 1 Dose/n Pfeffer
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

View on Chefkoch
2.7

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

120 min

Zeit gesamt

120 min

Zubereitungszeit

Gänsekeule mit Hagebuttenmark und Apfelrotkraut mit glasierten Maronen

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