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Gänsekeulen mit Rotwein-Bohnen

Name: Gänsekeulen mit Rotwein-Bohnen
Prep time: 35 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 14 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Bohnen; 2 m.-große Zwiebel(n); 400 g Möhre(n); 8 Stiele Thymian; 4 Gänsekeule(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Zucker; 1 EL Öl; 1 EL Tomatenmark; 2 Lorbeerblätter; 500 ml Rotwein; 400 Geflügelfond