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Gänsekeulen an Weißweinsauce mit Feigen in Johannesbeergelee

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Gänsekeule(n)
  • 1 TL Butterschmalz
  • 1 TL Geflügelbrühe
  • 100 ml Wasser
  • 200 g Schalotte(n)
  • 250 ml Weißwein

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

150 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Gänsekeulen an Weißweinsauce mit Feigen in Johannesbeergelee
Gänsekeulen an Weißweinsauce mit Feigen in Johannesbeergelee
Gänsekeulen an Weißweinsauce mit Feigen in Johannesbeergelee

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