Gänsekeulen mit Rotwein-Balsamico-Bohnen
Zutaten für 4 portionen
- 4 Gänsekeule(n)
- Fond
- 1 Bund Suppengrün
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 EL Salz
- 2 m.-große Karotte(n)
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 1 EL Fett
- 1 EL Mehl
- 1 EL Tomatenmark
- 4 Zweig/e Thymian
Zubereitung
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Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
165 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
