Gänsekeulen mit Rosenkohl
Zutaten für 4 portionen
- 4 Gänsekeule(n)
- 2 Möhre(n)
- 1 Lauchstange(n)
- 1 Stück(e) Knollensellerie
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Gewürznelke(n)
- 10 Pfefferkörner
- 1 kg Rosenkohl
- 200 ml Sahne
- Butter
- Meersalz und Pfeffer
- Muskatnuss
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
125 min
Zeit gesamt
45 min