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Gänsekeulen mit Rosenkohl

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Gänsekeule(n)
  • 2 Möhre(n)
  • 1 Lauchstange(n)
  • 1 Stück(e) Knollensellerie
  • 1 Zwiebel(n)
  • 2 Gewürznelke(n)
  • 10 Pfefferkörner
  • 1 kg Rosenkohl
  • 200 ml Sahne
  • Butter
  • Meersalz und Pfeffer
  • Muskatnuss

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

125 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Gänsekeulen mit Rosenkohl

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