Gänsebrust auf Lebkuchensoße
Zutaten für 4 portionen
- 2 Pck. Gänsebrust
- 400 ml Rotwein
- 3 Möhre(n)
- 4 Schalotte(n)
- 400 ml Geflügelfond
- 100 g Honigkuchen
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
45 min