Doradenfilet à la Dapoer Sriwidi
Zutaten für 1 portionen
- 250 g Doradenfilet(s)
- 1 m.-große Limone(n)
- etwas Mehl
- 1 großes Ei(er)
- Salz und Pfeffer, schwarzer
- 3 EL Olivenöl
- 200 g Kokosnuss-Wasser
- 1 TL, gehäuft Hühnerbrühepulver
- 1 EL Austernsauce
- 1 TL Sojasauce
- 0.5 EL Tapiokamehl
- 1 EL Arak
- 6 Stange/n Spargel, grüner
- 1 kleine Karotte(n)
- 4 Stangenbohnen
- 1 kleine Frühlingszwiebel(n)
- 4 kleine Zwiebel(n), rote
- 1 Peperoni, rote
- n. B. Salz
- 1 Port. Nudeln
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
28
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
60 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
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