Dinkel-Vollkorn-Sauerteigbrot mit gerösteten Kürbiskernen
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 125 g Roggenvollkornmehl
- 125 g Wasser
- 50 g Kürbiskerne
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 500 g Weizenvollkornmehl
- 20 g Salz
- 15 g Hefe
- 3 EL Öl
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
4292Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
260 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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