Böfflamott
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Rindfleisch
- Salz und Pfeffer
- etwas Zucker
- Butterschmalz
- Mehl
- Rotwein
- 1 Tasse Weinessig
- 750 ml Wasser
- 1 Möhre(n)
- 1 Stück(e) Knollensellerie
- 1 Zwiebel(n)
- etwas Zitronenschale
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
