Bauernbrot von Ketex
Zutaten für 1 portionen
- 520 g Sauerteig
- 270 g Roggenmehl
- 135 g Weizenmehl
- 205 g Wasser
- 13 g Salz
- 10 g Hefe
Zubereitung
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4.7
Bewertungen
6
Ingredients
simpel
chwierigkeit
3055Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
1070 min
Zeit gesamt
50 min