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Bauernbrot mal 2

Zutaten für 1 portionen

  • 150 g Sauerteig
  • 10 g Hefe
  • 200 g Roggenmehl
  • 300 ml Wasser
  • 1 kg Roggenmehl
  • 500 g Weizenmehl
  • 35 g Salz
  • 25 g Brotgewürzmischung
  • 850 ml Wasser
  • 10 g Hefe

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

1625 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Bauernbrot mal 2
Bauernbrot mal 2
Bauernbrot mal 2
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