Bauernbrot mit Kamut
Zutaten für 1 portionen
- 200 g Roggenmehl
- 200 ml Wasser
- 50 g Anstellgut
- 250 g Kamut
- 400 g Dinkelmehl
- 100 g Roggenmehl
- 25 g Salz
- 450 ml Wasser
- 1 TL, gestr. Kümmelpulver
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1640 min
Zeit gesamt
10 min
Zubereitungszeit
