leckerekochrezepte.com logo
RezepteVorspeisekaltWachteleier im Brätmantel

Wachteleier im Brätmantel

Zutaten für 1 portionen

  • 10 Wachtelei(er)
  • 250 g Kalbsbrät
  • 1 Schalotte(n)
  • etwas Butter
  • 1 EL Petersilie
  • 1 Ei(er)

Zubereitung

View on Chefkoch
3.5

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

20 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Wachteleier im Brätmantel

Ähnliche Rezepte

Wachteleier im Schinkenbett10 Min.
Vorspeise3

Wachteleier im Schinkenbett

Wachteleier im herzhaften Dip25 Min.
Vorspeise3.33

Wachteleier im herzhaften Dip

Wachteleier mit Crème fraîche und Forellenkaviar im Filoteigkörbchen40 Min.
Vorspeise4.52

Wachteleier mit Crème fraîche und Forellenkaviar im Filoteigkörbchen

Wachtelei im Nest20 Min.
Vorspeise4.22

Wachtelei im Nest

Wachtelei aus dem Ofen mit Bärlauchpesto im Filo-Bacon-Mantel30 Min.
Vorspeise3.75

Wachtelei aus dem Ofen mit Bärlauchpesto im Filo-Bacon-Mantel

Wachteleier in Champignons10 Min.
Hauptspeise3.93

Wachteleier in Champignons

Wachteleier auf Kresse20 Min.
Vorspeise2.88

Wachteleier auf Kresse

Schottische Wachteleier25 Min.
Vorspeise3.64

Schottische Wachteleier

Krümeltigers Wachteleier in Tomate auf Spinat-Salat15 Min.
Salat0

Krümeltigers Wachteleier in Tomate auf Spinat-Salat

Gefüllte Delikatess-Frikadellen mit Wachteleiern40 Min.
Vorspeise3.75

Gefüllte Delikatess-Frikadellen mit Wachteleiern

Pfannkuchen mit Wachteleiern und Heidelbeeren5 Min.
Sommer3.33

Pfannkuchen mit Wachteleiern und Heidelbeeren

Hackbratenbällchen mit Wachteleiern gefüllt20 Min.
Vorspeise3.75

Hackbratenbällchen mit Wachteleiern gefüllt

Schummelpilze mit Wachteleiern (2 Sorten)30 Min.
Party3.5

Schummelpilze mit Wachteleiern (2 Sorten)

Gemischter Salat mit Wachteleiern10 Min.
Salat3

Gemischter Salat mit Wachteleiern

Grünschalmuscheln mit Wachteleiern5 Min.
Vorspeise3.33

Grünschalmuscheln mit Wachteleiern

Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern30 Min.
Salat4.47

Feldsalat mit Hirschsteak, Pfifferlingen und Wachteleiern

Avocado mit blauen Kartoffeln, Tomaten und Wachteleiern15 Min.
Salat3.33

Avocado mit blauen Kartoffeln, Tomaten und Wachteleiern

Wachtelei mit Tomatenmousse20 Min.
Vorspeise4.07

Wachtelei mit Tomatenmousse

Pochiertes Wachtelei auf Toast mit pikantem Tomatenkompott30 Min.
Vorspeise3.33

Pochiertes Wachtelei auf Toast mit pikantem Tomatenkompott

Variationen vom Wachtelei auf gebratenem Pestotoast5 Min.
Vorspeise3.4

Variationen vom Wachtelei auf gebratenem Pestotoast

Champignons mit Wachtelei gefüllt und Gorgonzola-Sauce20 Min.
Gemüse3.33

Champignons mit Wachtelei gefüllt und Gorgonzola-Sauce

Gefüllte Riesenchampignon mit Wachtelei30 Min.
Vorspeise4.15

Gefüllte Riesenchampignon mit Wachtelei

Strammer Max vom Wachtelei30 Min.
Salat4.33

Strammer Max vom Wachtelei

Gefüllte Riesenchampignons mit Wachtelei à la Didi10 Min.
Vorspeise3

Gefüllte Riesenchampignons mit Wachtelei à la Didi

Perlhuhn - Consommé mit pochiertem Wachtelei und Gemüsebrunoise25 Min.
Suppe3.5

Perlhuhn - Consommé mit pochiertem Wachtelei und Gemüsebrunoise

Stockfischtörtchen mit Wachtelei und Speck120 Min.
Vorspeise3.33

Stockfischtörtchen mit Wachtelei und Speck

Parmesanhippen mit Wachtelei und Speckschaum60 Min.
Vorspeise3.82

Parmesanhippen mit Wachtelei und Speckschaum

Soleier vom Wachtelei20 Min.
Vorspeise4.43

Soleier vom Wachtelei

Pochiertes Trüffel - Wachtelei a la Vergißmeinnicht10 Min.
Suppe4.55

Pochiertes Trüffel - Wachtelei a la Vergißmeinnicht

Brokkolicremesuppe mit Kerbelschaum und pochiertem Wachtelei30 Min.
Gemüse2.75

Brokkolicremesuppe mit Kerbelschaum und pochiertem Wachtelei