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Wachtelei mit Tomatenmousse

Zutaten für 12 portionen

  • 300 g Tomate(n)
  • 1 Schalotte(n)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 10 g Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker

Zubereitung

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4.1

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

12

Servings

140 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Wachtelei mit Tomatenmousse
Wachtelei mit Tomatenmousse
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