Stockfischtörtchen mit Wachtelei und Speck
Zutaten für 4 portionen
- 100 g Mehl
- 50 ml Sonnenblumenöl
- 1 Prise(n) Salz
- Wasser
- 800 g Kartoffel(n)
- 500 g Stockfisch
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Sternanis
- 2 Zweig/e Thymian
- 100 ml süße Sahne
- 4 Scheibe/n Speck
- 50 g Bohnen
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Handvoll Rucola
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
23
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
1600 min
Zeit gesamt
120 min
Zubereitungszeit
