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RezepteGemüseHauptspeiseSteak Bordelaise mit Zwiebel und Knochenmark

Steak Bordelaise mit Zwiebel und Knochenmark

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Steak(s)
  • Salz und Pfeffer
  • 2 EL Traubenkernöl
  • 200 g Schalotte(n)
  • 1 EL Rotweinessig
  • 50 ml Weißwein, trockener

Zubereitung

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10

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

515 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Steak Bordelaise mit Zwiebel und Knochenmark

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