Spanferkelrollbraten vom Grill im Brötchen
Zutaten für 10 portionen
- 2.8 kg Spanferkel
- 1 kg Gemüsezwiebel(n)
- 3 EL, gehäuft Zucker, brauner
- 2 EL, gehäuft Zwiebelpulver
- 2 EL, gehäuft Paprikapulver
- 1 EL, gestr. Chilipulver
- 1 EL, gestr. Knoblauchpulver
- 1 EL Salz
- 4 EL Worcestershiresauce
- 100 ml Wasser
- 2 EL BBQ-Sauce
- 2 EL Honig
- etwas Salz
- 10 Brötchen
- 1 Becher Krautsalat
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
10
Servings
510 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
