Rezepte Hauptspeise PartySpanferkelrollbraten gefüllt

Spanferkelrollbraten gefüllt

Name: Spanferkelrollbraten gefüllt
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 1.5 kg Spanferkel; 1 Brezel(n); 50 g Pflaume(n); 50 g Aprikose(n); 50 ml Milch; 1 Ei(er); 1 kleine Zwiebel(n); 1 EL Butter; 1 Bund Petersilie; 0 Salz; 0 Pfeffer; 200 g Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 200 g Sellerie; 3 EL Pflanzenöl; 1 TL Tomatenmark; 750 ml Gemüsefond