Rezepte Fleisch HauptspeiseSchweinerücken - zart und saftig aus dem Bratschlauch

Schweinerücken - zart und saftig aus dem Bratschlauch

Name: Schweinerücken - zart und saftig aus dem Bratschlauch
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Schweinebraten; 1 Zwiebel(n); 1 Apfel; 1 kleine Möhre(n); 1 EL Majoran; 0 n. B. Salz und Pfeffer; 2 EL Senf; 1 Gewürznelke(n); 100 ml Apfelsaft; 2 EL Paniermehl