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Schweinemedaillons mit Käsehaube

Zutaten für 4 portionen

  • 50 g Kräuterfrischkäse
  • 1 cl Cognac
  • 3 Blatt Gelatine
  • Sahne
  • 4 Schweinemedaillons
  • Pfeffer

Zubereitung

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9

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Schweinemedaillons mit Käsehaube

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