Roggen-Dinkel-Mischbrot für den BBA
Zutaten für 1 portionen
- 410 ml Wasser, lauwarmes
- 360 g Dinkelmehl Type 630
- 290 g Roggenmehl Type 997
- 1 Tüte/n Trockenhefe
- 1 Tüte/n Sauerteig
- 1 TL Zucker
Zubereitung
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4.1
Bewertungen
11
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
185 min
Zeit gesamt
5 min