Hausbrot - Roggen-Dinkel-Mischbrot
Zutaten für 1 portionen
- 500 g Dinkelmehl Type 1050
- 500 g Roggenmehl Type 997
- 20 g Salz
- 20 g Hefe
- 675 g Wasser, lauwarmes
- 20 g Trockensauerteig
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
8
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
130 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
