Kretischer Sommersalat Chania
Zutaten für 2 portionen
- 1 Kopf Eisbergsalat
- 1 kleine Karotte(n)
- 0.5 Zwiebel(n)
- 4 m.-große Kartoffeln, festkochende
- 2 m.-große Tomate(n)
- 80 g Zuckerschote(n)
- 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 40 g Orangensaft
- 3 EL Weißweinessig
- 3 EL Weißwein, trockener
- 1 TL Zucker
- 10 g Feta-Käse
- 2 Liter Frittieröl
- EL Olivenöl
- n. B. Oliven
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
34 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
