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Hirschkeule

Zutaten für 12 portionen

  • 3.5 kg Keule(n)
  • 2 Liter Buttermilch
  • 4 Zwiebel(n)
  • 1 EL Wacholderbeere(n)
  • 10 Lorbeerblätter
  • 1 TL Thymian

Zubereitung

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4.6

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

12

Servings

2910 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Hirschkeule
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