Geschmorter blauer Flusshummer mit Thaibasilikum
Zutaten für 4 portionen
- 4 große Hummer
- 3 EL Pflanzenöl
- 4 Knoblauchzehe(n)
- 3 kleine Chilischote(n)
- 2 Bund Basilikum
- 2 EL Galgant
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 EL Ingwer
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Austernsauce
- 2 kleine Chilischote(n)
- 1 EL Whisky
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
22
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
180 min
Zeit gesamt
60 min