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Geschmorter blauer Flusshummer mit Thaibasilikum

Zutaten für 4 portionen

  • 4 große Hummer
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 4 Knoblauchzehe(n)
  • 3 kleine Chilischote(n)
  • 2 Bund Basilikum
  • 2 EL Galgant
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 EL Ingwer
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Austernsauce
  • 2 kleine Chilischote(n)
  • 1 EL Whisky

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

22

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

180 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Geschmorter blauer Flusshummer mit Thaibasilikum
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