Gefüllte Kalbsbrust
Zutaten für 6 portionen
- 2 kg Kalbsbrust
- 1 EL Senf
- 2 Zwiebel(n)
- 2 Möhre(n)
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Senf, süßer
- 300 g Brötchen
- 1 Zwiebel(n)
- 150 g Räucherspeck
- 275 ml Milch
- 50 g Butter
- 3 Ei(er)
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
170 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
