Forellenfilets in der Speckhülle
Zutaten für 4 portionen
- 4 Forelle(n)
- 16 Scheibe/n Speck
- 16 Zweig/e Thymian
- 4 EL Nordseekrabben
- 4 Möhre(n)
- 4 Stange/n Sellerie
- 400 ml Fischfond
- 100 ml Wein
- 4 cl Wermut
- 200 ml Sahne
- 50 ml Sahne
- 1 Schalotte(n)
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.7
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
