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Babi Pangang

Zutaten für 4 portionen

  • 600 g Schweineschnitzel
  • 1 Glas Mungobohnenkeimlinge
  • 1 Becher Basmatireis
  • 2 TL Ingwerpulver
  • 1 TL Galgant
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Erdnussöl
  • 5 EL Sojasauce
  • 400 ml Wasser
  • 1 TL Sambal Oelek
  • 2 EL Tomatenmark
  • 4 EL Zucker, brauner
  • 2 EL Ingwersirup
  • 1 EL Reisessig

Zubereitung

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19

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

280 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Babi Pangang