Auberginenröllchen mit exotischem Kartoffelschnee
Zutaten für 4 portionen
- 2 m.-große Aubergine(n)
- 600 g Kartoffel(n)
- 1.5 kleine Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 175 ml Milch
- 75 g Käse, geriebener
Zubereitung
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11
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
95 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
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60 Min.
