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Zanderfilet auf Kürbis-Kartoffel-Püree

Zutaten für 4 portionen

  • 650 g Hokkaidokürbis(se)
  • 400 g Kartoffel(n)
  • Jodsalz
  • 120 ml Milch
  • Pfeffer
  • Muskatnuss

Zubereitung

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11

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

50 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Zanderfilet auf Kürbis-Kartoffel-Püree

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