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RezepteAsienGemüseWürziges Rindfleisch aus Sichuan

Würziges Rindfleisch aus Sichuan

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Rinderfilet(s)
  • 1 EL Reiswein
  • 1 Eiweiß
  • 1 EL Sojasauce
  • 2 EL Speisestärke
  • 5 Chilischote(n), getrocknete
  • 1 EL Szechuanpfeffer
  • 200 g Chinakohl
  • 100 g Staudensellerie
  • 4 Frühlingszwiebel(n)
  • 1.5 EL Bohnenpaste
  • 300 ml Hühnerbrühe
  • 5 EL Sonnenblumenöl

Zubereitung

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3.6

Bewertungen

15

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Würziges Rindfleisch aus Sichuan
Würziges Rindfleisch aus Sichuan

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