Wurzelgemüse-Puffer mit Dip und Räucherlachs
Zutaten für 2 portionen
- 1 EL Meerrettich
- 200 g saure Sahne
- 2 Spritzer Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 150 g Karotte(n)
- 150 g Knollensellerie
- 300 g Kartoffel(n)
- 1 Zwiebel(n), rote
- 1 Ei(er)
- 1 EL Weizenmehl
- 200 g Räucherlachs
- 6 EL Öl zum Braten
- 1 EL Schnittlauchröllchen
- 1 EL Meerrettich
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
45 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
