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Vegetarische Süßkartoffelpuffer mit Mango-Senf-Creme

Zutaten für 2 portionen

  • 1 Mango(s)
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 TL Dijonsenf
  • 2 TL Senf
  • 3 Frühlingszwiebel(n)
  • 300 g Süßkartoffel(n)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 2 Eigelb
  • 1 Msp. Pimentpulver
  • 1 Msp. Cayennepfeffer
  • 40 g Mehl

Zubereitung

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4.2

Bewertungen

20

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

50 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Vegetarische Süßkartoffelpuffer mit Mango-Senf-Creme
Vegetarische Süßkartoffelpuffer mit Mango-Senf-Creme
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