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Vegetarische Gemüsemischung in Senfsoße

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Zwiebel(n), rote
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Pck. Blattspinat
  • 2 kleine Zucchini
  • 1 Paprikaschote(n), rote
  • 1 Lauchstange(n)
  • 35 Butter
  • 2 EL Mehl
  • 160 Milch
  • 300 Gemüsebrühe
  • 2 EL Senf
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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19

Ingredients

normal

chwierigkeit

450

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

45 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Vegetarische Gemüsemischung in Senfsoße

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