Rezepte Asien GemüseThailändische Ingwer-Kokos-Suppe

Thailändische Ingwer-Kokos-Suppe

Name: Thailändische Ingwer-Kokos-Suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 500 ml Kokosmilch; 250 ml Gemüsebrühe; 1 Stück(e) Ingwer; 1 Stängel Zitronengras; 2 kleine Chilischote(n); 1 Paprikaschote(n); 4 Stiel/e Brokkoli; 1 Tomate(n); 3 Karotte(n); 0 etwas Salz und Pfeffer; 1 Spritzer Zitronensaft