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Terrine de foie gras d'oie

Zutaten für 15 portionen

  • 650 g Gänseleber
  • 5 cl Portwein
  • 4 cl Armagnac
  • 5 g Salz
  • 3 g Pfeffer, weißer
  • 500 ml Weißwein

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

15

Servings

2985 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Terrine de foie gras d'oie

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