Terrine de foie gras d'oie
Zutaten für 15 portionen
- 650 g Gänseleber
- 5 cl Portwein
- 4 cl Armagnac
- 5 g Salz
- 3 g Pfeffer, weißer
- 500 ml Weißwein
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
15
Servings
2985 min
Zeit gesamt
45 min