Sup Buntut à la 'Taman Grija'
Zutaten für 2 portionen
- 600 g Ochsenschwanz
- 800 g Wasser
- 6 g Rinderbrühe
- 2 EL Sojasauce
- 2 m.-große Tomate(n)
- 30 g Stangensellerie
- 6 kleine Zwiebel(n), rote
- n. B. Salz und Pfeffer, schwarzer
- n. B. Macispulver
- 1 kleine Karotte(n)
- 2 kleine Kartoffel(n)
- 2 EL Erdnussöl
- 2 EL Sellerieblätter
- 1 EL Sellerieblätter
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
225 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
