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Spargel im Teigmantel

Zutaten für 2 portionen

  • 300 g Weizenmehl
  • 0.5 Pck. Trockenhefe
  • 150 ml Wasser, lauwarmes
  • etwas Salz
  • 20 g Olivenöl
  • 400 g Spargel
  • Wasser
  • etwas Salz
  • etwas Zucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 30 g Butter
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 100 g Crème fraîche
  • etwas Petersilie
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung

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Bewertungen

20

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

270 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Spargel im Teigmantel

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