Spargel im Teigmantel
Zutaten für 2 portionen
- 300 g Weizenmehl
- 0.5 Pck. Trockenhefe
- 150 ml Wasser, lauwarmes
- etwas Salz
- 20 g Olivenöl
- 400 g Spargel
- Wasser
- etwas Salz
- etwas Zucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 30 g Butter
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 100 g Crème fraîche
- etwas Petersilie
- etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
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20
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
270 min
Zeit gesamt
60 min