Rezepte Gemüse HauptspeiseSpaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Möhre(n); 1 Stange/n Staudensellerie; 1 Zwiebel(n); 100 g Schinkenspeck; 2 EL Olivenöl; 300 g Hackfleisch; 1 gr. Dose/n Tomate(n); 100 ml Wein; 1 Lorbeerblatt; 500 g Spaghetti; 4 EL Crème fraîche; 2 EL Parmesan; 0 Salz und Pfeffer