Schweinerückenbraten mit Kräuterkruste mit Pfifferlingen
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Schweinebraten
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl
- 1 Zwiebel(n)
- 3 Scheibe/n Weißbrot
- 70 g Kräuter
- 500 g Pfifferlinge
- 3 EL Butter
- 2 Schalotte(n)
- 2 EL Petersilie
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
1190Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
50 min
Zubereitungszeit
