Rezepte Fleisch HauptspeiseGlasierter Schweinerückenbraten mit Orangenscheiben

Glasierter Schweinerückenbraten mit Orangenscheiben

Name: Glasierter Schweinerückenbraten mit Orangenscheiben
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Schweinebraten; 2 Orange(n); 4 EL Honig; 3 EL Portwein; 0.5 TL Ingwerwurzel; 1 Prise(n) Kardamom; 1 Prise(n) Nelkenpulver; 0.5 TL Zimt; 2 EL Butterschmalz; 1 EL Mehl; 0 Cayennepfeffer; 0 Salz; 2 EL Zucker; 1 EL Butter