Rezepte Backen WinterGedeckter Apfelkuchen mit glasierter Decke

Gedeckter Apfelkuchen mit glasierter Decke

Name: Gedeckter Apfelkuchen mit glasierter Decke
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1
Ingredients: 350 g Mehl; 200 g Butter; 100 g Zucker; 1 m.-großes Eigelb; 1 Msp. Zimt; 1.4 kg Äpfel; 0 etwas Margarine; 100 g Haselnüsse; 100 ml Wasser; 100 ml Amaretto; 1 Msp. Zimt; 0 etwas Zucker; 0 evtl. Rosinen; 2.5 TL, gehäuft Speisestärke; 3 EL Puderzucker; 1 m.-großes Eiweiß; 1 kleine Zitrone(n); 0 etwas Margarine; 50 g Paniermehl