Schwarzbier-Panini
Zutaten für 1 portionen
- 160 g Weizenmehl Type 550
- 160 g Wasser
- 2 g Hefe
- 50 g Leinsamen
- 50 g Haferflocken
- 100 g Wasser
- 20 g Salz
- 350 g Weizenmehl Type 550
- 300 g Weizenmehl Type 1050
- 100 g Hartweizenmehl
- 10 g Hefe
- 240 g Schwarzbier
- 100 g Wasser
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
985 min
Zeit gesamt
30 min